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PLEUROTUS 93CPS FREELAND
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Descrizione
Nome giapponese: Hiratake
Nome cinese: Pin-gu o tian hua xin
Nome usuale in inglese: Oyster mushroom
Nome scientifico: Pleurotus ostreatus
Si tratta di un fungo commestibile dalla carne bianca, incorporato in un corpo bianco, grigio o marrone, senza piedi e con una forma che ricorda un ostrica e può raggiungere i 25 cm di diametro. La sua carne è molto apprezzata sia per il suo gusto sia per la sua fragranza, in Occidente come in Oriente .
Nutrizionalmente, oltre al suo contenuto proteico, si evidenzia per la relativa abbondanza di vitamine del gruppo B, vitamina D e zinco.
Ampiamente impiegato in Cina come rilassante muscolare e soprattutto contro contratture e tendiniti. È anche usato per il mal di schiena e dolori muscolari in generale. E 'considerato come un elemento che agisce contro il freddo eccessivo e i blocchi energetici derivanti da questo eccesso .
Oltre a vari polisaccaridi e proteoglicani, contiene lovastatina (al 2,8 %), ostreolisina, laccasi, lectina e altri peptidi e acidi grassi.
La lovostatina è un composto chimico di formula C24H36O5, isolato da Aspergillus terreus e Pleurotus ostreatus, e prodotto anche per via sintetica nel corso degli anni 1980. Polvere bianca, insolubile in acqua, poco solubile in etanolo e metanolo. È stato il primo farmaco della famiglia delle statine a essere estesamente usato nel trattamento dell’ipercolesterolemia. Agisce inibendo la 3-idrossi-3- metilglutaril-coenzima A (HMGCo-A) reduttasi, l’enzima che catalizza la conversione della HMGCo-A a mevalonato, prima tappa della sintesi endogena del colesterolo (fonte: Enciclopedia Treccani).
Coltivazione biologica, produzione e lavorazione tedesca.
Formato
- Confezione da: 93 capsule dal peso netto di 450mg per capsula
Ingredienti:
- Pleurotus ostreatus L. 100% frutto intero accuratamente essiccato, macinato interamente in polvere.
- Capsula di cellulosa vegetale.
Contenuto | per 100 g | per capsula |
Calorie (Kj/Kcal) | 724/174 | 29/7,8 |
Proteine | 21,4 g | 963 mg |
Carboidrati | 17,7 g | 796,5 mg |
Grassi | 1,90 g | 8,6 mg |
| Capacità | 0 |
|---|---|
| Disponibile in 24/48 ore | No |
| Lattosio | No |
| Glutine | No |
| Condizioni di Conservazione | A TEMPERATURA AMBIENTE |
| Validità Confezione Integra | 12 MESI |
Domande Frequenti
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